Kasza gryczana – kasza wytwarzana z gryki. Zawiera dużo białka oraz węglowodanów. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż, a zbliżone wartością oraz strawnością do białek roślin strączkowych. Często stosowana jest jako dodatek do gorących dań zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Może także stanowić pełnowartościowy posiłek, jeśli uzupełni się ją sosem i surówkami. Kasza gryczana prażona Halina produkowana jest z najwyższej jakości gryki. Charakterystyczna dla kaszy gryczanej Halina jest złocisto-brązowa barwa ziarna oraz swoisty smak.