Kasza gryczana – kasza wytwarzana z gryki. Zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż, a zbliżone wartością oraz strawnością do białek roślin strączkowych. Kasza gryczana zawiera także witaminy B1 i PP oraz związki mineralne wapnia, żelaza, fosforu, potasu i magnezu. Często stosowana jest jako dodatek do gorących dań zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Może także stanowić pełnowartościowy posiłek, jeśli uzupełni się ją sosem i surówkami. Kasza gryczana prażona Halina produkowana jest z najwyższej jakości gryki, jest bogatym źródłem witamin i minerałów.Charakterystyczna dla kaszy gryczanej Halina jest złocisto-brązowa barwa ziarna oraz swoisty smak.